Siapa yang sering ketipu dengan toples kue tapi ternyata isinya rengginan? Haha, sama dong saya juga pernah mengalami momen tersebut saat mengunjungi rumah-rumah saudara, teman dan tetangga. 

Saat membuka toples kue favorit, eh isinya rengginan ternyata. Awalnya saya sedikit kecewa karena tidak menemukan kue seperti yang ada digambar toples. Karena sudah membuka toples tersebut akhirnya saya mengambil satu rengginan untuk saya makan.

Rengginan Terasi (Sumber: Pribadi)

Hmm, rasa gurihnya membuat saya akhirnya ketagihan untuk mengambil lagi. Dan sering kali mencoba rengginan dari rumah ke rumah. Selain itu, karena mama juga suka jajanan jadul ini, rengginan menjadi salah satu jajanan khas lebaran yang selalu ada dimeja ruang tamuku, loh.

Btw apa sih yang bikin rengginan itu gurih banget? Awalnya aku mengira rengginan itu terbuat dari nasi, hehe. Ternyata bahan dasar rengginan adalah beras ketan yang dicampur dengan bawang putih, garam dan terasi. Kombinasi inilah yang membuat rengginan memiliki rasa yang gurih dan nggak bikin bosen.

Nggak cuma rengginan terasi, sekarang rengginan hadir dengan rasa yang bervariasi loh, salah satu varian rasa yang pernah aku coba selain rasa original/terasi yaitu rasa cumi. Duh, enak banget. Warnanya yang hitam karena dicampur dengan tinta cumi bikin rasa rengginan makin bikin nagih. Pokoknya buat kamu pecinta cemilan tradisional harus coba.

Rengginan Cumi (Sumber: Pribadi)