Opor ayam (Sumber: Pribadi)

Awalnya terasa asing bagi kami, tapi lama-lama kami menjadi bisa menyesuaikan diri dengan kondisi saat ini. Karena terbiasa mudik, keluargaku jadi nggak pernah membuat masakan-masakan khas Hari Raya Idul Fitri seperti opor ayam, bakso, rendang, membuat ketupat dan lontong untuk dihidangkan kepada saudara yang bertamu atau sekedar untuk kami makan sendiri.

Kalaupun merayakan Hari Raya Idul Fitri di Jember, kami selalu mengunjungi rumah bude dan pakde setelah melakukan tradisi sungkeman, dan disanalah kami menjumpai hidangan khas lebaran. Jadi, ceritanya mamaku adalah anak bungsu dari sepuluh bersaudara, oleh karena itulah kalau lebaran mama nggak pernah masak, karena selalu dibawain makanan sama bude.

Nah, untuk menyambut lebaran tahun ini aku berinisiatif membuat opor ayam, biar bisa merasakan suasana lebaran dirumahku lewat masakan yang aku masak sendiri seperti tradisi yang dilakukan oleh banyak orang. Karena menurutku, lebaran tanpa masakan khas lebaran berasa kurang terasa suasana lebarannya.

Jadi inilah pengalaman pertama masak makanan bersantan, awalnya sedikit takut, khawatir rasanya tidak sesuai. Tapi setelah jadi, alhamdulillah rasanya bener-bener bikin seneng. Apalagi saat ada keluarga dari sepupu yang datang, dengan percaya diri kami menyuguhkan masakan khas lebaran untuk pertama kali.

Rasanya seneng banget, bisa masak makanan khas lebaran dan dinikmati oleh saudara yang sedang bertamu. Jadi seperti inilah indahnya berbagi di hari yang fitri terlebih berbagi dengan masakan yang dibuat sendiri.

Mungkin bagi teman-teman yang sudah biasa masak dalam porsi banyak dan bermacam-macam saat lebaran, hal ini adalah momen yang sangat biasa. Tapi bagiku, dengan memasak masakan baru yang aku coba, dan disantap dengan lahap oleh tamu, rasanya cukup luar biasa. Mengingat bahwa menjamu tamu juga salah satu sunnah Nabi Muhammad SAW.

Apapun bentuknya, besar ataupun kecil, tak perlu mewah dan mahal, asal dibuat dengan sepenuh hati dan disajikan dengan penuh rasa ikhlas, insyallah berbagi menjadi sesuatu yang memberikan kenikmatan tersendiri dalam hati. 

Well, itulah momen lebaran di semangkuk opor ayam yang berkesan bagiku. Bagaimana dengan momen lebaranmu kali ini? Semoga senantiasa dipenuhi suka cita. Terima kasih telah membaca.